In Deutschland guckt man neidisch auf Kopenhagen: Nicht nur die Fahrradfreundlichkeit macht Furore, auch der hohe Bio-Anteil

in Kantinen und Mensen ist vorbildlich. Berlin hat sich für seine Politik die dänische Gemeinschaftsverpflegung zum Vorbild genommen. Im Rahmen des Festivals „Stadt Land Food“ findet am 1. Oktober in der dänischen Botschaft die Veranstaltung „Die Erfolgsgeschichte: Bio-Ausser-Haus-Verpflegung [...]

Speiseräume: Stadt/Ernährung.

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