Was können Städte gegen den Klimawandel tun? Diese Frage beantwortet Sustain in einem neuen englischsprachigen Leitfaden: „Every

Mouthful Counts: Food in city-based responses to climate and nature emergency“. Die Veröffentlichung konzentriert sich auf praktische Lösungen und erläutert die Rolle von Ernährung, Landwirtschaft und Landnutzung bei der Reaktion von Städten auf Klima- und Naturkatastrophen. Außerdem gibt [...]

Speiseräume: Stadt/Ernährung.

» Zum Artikel