Querbeet Schulgarten Leipzig
Bernhardiplatz, 04315 Leipzig
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Website: http://www.querbeet-leipzig.de/schulgarten/
leipzig querbeet schulgarten
Der Querbeet Schulgarten ist der ehemalige Schulgarten der August-Bebel-Schule. Er wird für den effektiven Anbau ohne Chemikalien auf kleiner Fläche genutzt. Mit der Hilfe von Mischkulturen und Fruchtfolgen wollen die GärtnerInnen den biologischen Anbau von Nutzpflanzen erproben. Die Erträge des Schulgartens werden einerseits konserviert und zu Tee, Marmelade oder Kräutersalz weiterverarbeitet oder direkt frisch vom "Feld" an die aktiven GärtnerInnen verteilt.
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