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Häckseln mit Muskelkraft

gartenhaecksler

Kein Garten ohne Kompost: Um Gartenabfälle zu verwerten und lokale Stoffkreisläufe zu realisieren, sollte für eine optimierte Kompostierung die zu verwertende Biomasse (z.B. Erntereste, Gras, Strauchschnitt) zunächst zerkleinert werden. So wird der Ab- und Umbau der Biomasse beschleunigt. Üblicherweise kommt zum Zerhäckseln Werkzeuge wie Gartenscheren, Macheten, Benzin- oder Elektrohäcksler zum Einsatz. Doch es gibt auch eine stromlose, geruchsfreie Alternative, mit der größere Mengen Biomasse in überschaubarer Zeit zerkleinert werden können und die selbst gebaut werden kann: ein LowTech-Gartenhäcksler mit Fahrradantrieb.

Im Webinar zeigen Nina Nina Röttgers, Projektingenieurin im Bereich Umwelttechnik und bei CADUS e.V. aktiv, Janine Korduan von der offenen Metallwerkstatt Linienhof in Berlin‐Treptow und Ariane Krause, die bei KanTe e.V. mitwirkt und im Allmende-Kontor gärtnert, wie ein fahrradbetriebener Gartenhäcksler funktioniert und selbst gebaut werden kann. Neben Hintergründen zum Pedal-Power-Prinzip und Inspirationsquellen für den Prototypen stellen sie die technische Konstruktion sowie benötigte Materialien und Werkzeuge vor.

Zum Webinar-Video sowie zur Präsentation bitte hier entlang.

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Webinar: Kompost Teil 2

Webinar: Kompost Teil 2

Nach dem ersten Kompostwebinar graben wir uns in Teil 2 nun tiefer in die Besonderheiten verschiedener Kompostarten: Christine Nimmerfall informiert über Wurmfarmen, japanische Kompostiereimer und fruchtbare Böden aus Amazonien - und wie ihr diese Methoden und Techniken für den eigenen Garten nutzen könnt.

  • Wurmkompost 
    Welche Bedürfnisse haben die Würmer in einem geschlossenen Behälter und was schmeckt ihnen?
    Wie verwendet man den anfallenden Wurmsaft?
    Ausbringen des Wurmkompostes

  • Bokashi
    Was ist Bokashi? Wie macht man es und welches Zubehör benötigt man zum Bokashieren?
    Wie schafft man ein anaerobes Milieu für die Hauptakteure (Milchsäurebakterien, Photosynthese Bakterien, Hefen und fermentaktive Pilze)?
    Wie wird Bokashi ausgebracht und gibt es Vorteile zum Kompostieren?

  • Terra Preta
    Was ist Terra Preta und wie wird sie hergestellt früher/heute?
    Wieweit ist dieses tropische System auf unsere Bedürfnisse übertragbar?
    Vor-/Nachteile





Download der Materialien:

> Präsentation Wurmkompost, Bokashi, Terra Preta
> Infoblatt Bokashi Herstellung
> Infoblatt Effektive Mikroorganismen

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Webinar: Kompost - Teil 1

Webinar: Kompost - Teil 1

Viele von Euch kennen Christine Nimmerfall schon von unserer Webinarreihe "Gärtnerische Grundlagen". In diesem Webinar sind wir tiefer in die erstaunlichen Details und Besonderheiten der Kompostierung eingestiegen. Der erste Teil behandelte u.a. diese Fragen:

  • Wer macht den Kompost, welche Mikro- und Makroorganismen sind hier am Werk?
  • Wo ist der beste Platz und was darf alles auf den Kompost?
  • Welche Arten von Kompostsilos gibt es, was sind die Vorteile?
  • Woran erkennt man, dass alles richtig läuft?
  • Welche Formen des Kompostierens gibt es? (Mulchen, Flächenkompost, Laubkompost)
  • Wieviel Kompost sollte ausgebracht werden, welche Wirkung hat er auf verschiedene Bodenarten?


> Zum Download der Präsentationsfolien bitte hier entlang.
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Webinar-Reihe "Gärtnerische Grundlagen" - Teil 5: Terra Preta und Kübelgärtnerei

Webinar-Reihe "Gärtnerische Grundlagen" - Teil 5: Terra Preta und Kübelgärtnerei
Hier die 5. Folge des Webinars:

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Webinar-Reihe "Gärtnerische Grundlagen" - Teil 4: Düngen

Webinar-Reihe "Gärtnerische Grundlagen" - Teil 4: Düngen

Hier die 4. Folge des Webinars:



Die Unterlagen der Webinare des Winterhalbjahrs 2013/14 findet Ihr nach und nach hier:
http://www.anstiftung.de/downloads/category/20-webinare

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